Что кушать для бодрости в холодное время года?
С приходом холодов человеческий организм начинает пытаться перейти в режим «больше кушать, больше спать», что вполне объяснимо. Однако самозабвенное поедание жирной калорийной пищи может принести больше вреда, нежели пользы. Чтобы помочь нашему организму пережить холода, а телу не набрать с десяток лишних кило, достаточно ввести в свой рацион некоторые продукты.
- Наполниться энергией нашему организму помогут грецкие орехи и жирная рыба. Тунец и лосось, богатые омега-3 жирными кислотами улучшат кровообращение, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и обладают тонизирующим эффектом. Для девушек филе лосося может стать и вовсе неиссякаемым источником красоты, так как содержащиеся в нем вещества дарят коже красоту и молодость. В случае, если вы приверженец вегетарианства, замените данный вид рыбы на грецкие орехи.
- Ученые уже давно доказали, что плохое настроение, депрессия и даже периодические перепады настроения у женщин связаны с недостатком витамина D. Богатый источник данного витамина находится, пожалуй, в холодильнике каждого человека – это обычное куриное яйцо, а точнее его желток. Чтобы восполнить необходимый запас витамина D в организме каждый день необходимо съедать по одному желтку.
- Поднять настроение и наполнить нас энергии помогут цельнозерновые продукты. Для тех, кто хочет помочь своему организму в выработке «гормона счастья» - серотонина необходимо употреблять в пищу овсянку, макаронные изделия из пшеницы и коричневый рис.
- Для того, чтобы наш организм работал как часы зимой, ему, как и летом, необходима правильная гидратация. Летом мы поглощаем большое количество воды в связи с жаркой погодой. Зимой же наше тело не так сильно страдает от жажды, что может привести к обезвоживанию. Недостаток воды в организме делает даже самую простую умственную или физическую работу трудновыполнимой. С приходом холодов не стоит ставить простую питьевую воду на второе или третье место после горячего чая и шоколада.
- Повысить работоспособность и ускорить процесс отдохновения от нее в зимний период поможет зеленый чай. Этот напиток теанином, обладающим релаксирующим эффектом. В отличие от кофе, который бы, казалось, поможет вам проснуться, зеленый чай дарит ощущение расслабленной бдительности не напрягая ЦНС.
- Если Новый Год уже близко, а предпраздничного настроения все так и не появилось, а мерцающие городские елки и громкая реклама из динамиков на остановках только раздражает, вспомните о солнечной жаркой Индии и ее специях. От подавленного состояния поможет избавиться куркума. Кроме того, эта специя ценится и за противовоспалительные свойства, так что добавление ее в приготовляемую пищу лишним уж точно не будет.
- Свежий шпинат, богатый фолиевой кислотой, также поможет справиться с затянувшейся и, перешедшей в зимнюю осенней хандрой. Не откажите себе в удовольствии съесть тарелочку пасты со шпинатом. Кстати, здесь можно «убить» двух депрессивных «зайцев» одним выстрелом, выбрав макароны из пшеницы. Также большое количество фолиевой кислоты содержится в спарже, фасоли и апельсинах.