Роспотребнадзор по Оренбургской области опубликовал список фирм, чья молочная продукция не соответствуют санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям. Среди них оказалось ОАО «Шарлыкский Агроснаб», сыры этого предприятия вызвали вопросы.
За 9 месяц этого года специалисты управления исследовали более 3,9 тыс. проб молока и молочной продукции. В сравнении с прошлым годом отмечается рост числа проб, которые не соответствуют заявленным требованиям по физико-химическим показателям, в том числе по показателям фальсификации с 2,6 % до 5,1 %. Менее одного процента из 2 тысяч проб продукции не соответствуют гигиеническим нормам. В реализации выявлено 38 проб молочной продукции, не соответствующей заявленным требованиям по показателям идентификации, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора региона.
В список фирм с некачественной продукцией попали 17 российских фирм, из них пять зарегистрированы в Самарской области. В общей сложности, Роспотребнадзор региона забраковал 92 партии «молочки» объемом более 960 кг.