За первые десять дней декабря сельхозтоваропроизводители подняли цену на гречневую крупу сразу на 40%. В Оренбурге на оптовых базах рост скромнее и составляет пока 8-10%. Но специалисты уверены: подорожание этого продукта в розничных магазинах не за горами. Тем более, что на носу новогодние праздники и народ активно закупается продовольствием перед рождественскими каникулами.
Между тем региональное управление Федеральной антимонопольной службы по Оренбургской области ещё месяц назад заявляло, что объективных причин для роста цен на гречку нет. Урожай гречихи уродился хороший и на 100% может покрыть годовую потребность региона в этом продукте. Но фермеры не торопятся отдавать гречку дёшево и предпочитают придерживать её на складах, ожидая дальнейшего повышения цены до уровня 95-110 рублей за килограмм в рознице.