Нарушения санитарно-эпидемиологических требований выявили специалисты управления Роспотребнадзора по Оренбургской области в детском клубе «Winx», – сообщает пресс-служба ведомства.
Внеплановая проверка детского учреждения прошла в декабре 2014 года. Эксперты выяснили, что в детсаду не были соблюдены санитарные нормы в части организации детского питания.
Продукты принимались без документов о их качестве и безопасности, сырая и готовая продукция хранились рядом, в учреждении не было примерного меню, а пища выдавалась без бракеража. Кроме того, кухонная посуда и инвентарь не маркировались, а правила их мыться работники кухни на соблюдали. Сами сотрудники учреждения, занятые в приготовлении пищи не проходили положенный осмотр.
По факту правонарушения был составлен административный протокол. Штраф, взысканный с владельца детсада, составил 3 тысячи рублей. Кроме того, ему было выдано предписание с требованием устранить все нарушения.