Результатом проверки предпринимателей, занимающихся производством, переработкой и продажей молока и молочных продуктов сотрудниками управления регионального Россельхознадзора стало уничтожение свыше 2,6 тонн молока и молочной продукции.
На одном из предприятий специалистами было выявлено нарушение технического регламента Таможенного союза. При проведении приема сырого молока сотрудники предприятия не требовали необходимых ветеринарных документов, за что мастер производственного цеха был привлечен к административной ответственности.
За десять месяцев текущего года специалисты Россельхознадзора провели 18 внеплановых проверок, позволивших выявить нарушения различного характера. Среди них самыми распространенными стали такие, как отсутствие медкнижек у персонала, неопломбировка емкостей для транспортировки молока, несоблюдение условий и сроков хранения сырья и продажа молочной продукции без маркировки.
По результатам проверки трех индивидуальных предпринимателей, шесть должностных лиц и одно юридическое лицо были оштрафованы на сумму 107 тысяч рублей. Свыше 2,6 тонн некачественной молочной продукции и сырого молока, опасного для здоровья граждан, подверглось уничтожению, - рассказали в пресс-службе ведомства.