Переработка и реализация продуктов животноводства сегодня - «больная» тема не только для фермеров, выращивающих скотину, но и для надзорных органов, главная цель которых - соблюдение всех ветеринарных норм и правил. По большому счёту, ведь оренбуржцам далеко небезразлично, какое мясо они покупают на ярмарках и рынках.
Так, главой КФХ Андреем Штоббе нарушались правила убоя скота. Животные умерщвлялись в неприспособленном к тому помещении, без прохождения предубойного клинического осмотра ветеринарным врачом. Продукты убоя утилизировались также с нарушением соответствующих норм. Кроме того, перевозка мяса к мясоприёмным пунктам производилась в неприспособленном для этих целей транспорте, без наличия ветеринарно-санитарного паспорта на транспортное средство, перевозящее мясную продукцию.
Аналогичные нарушения были выявлены в ООО «Прима», директором которого является Николай Пеннер.
Также в деятельности ряда хозяйствующих субъектов проверкой выявлены другие нарушения ветеринарно-санитарных правил - контакт в процессе производства сырой и готовой продукции; отсутствие на упаковке продукции маркировки изготовителя; ненадлежащий учет расхода каустической соды и др.
Такие нарушения выявлены в работе ООО «Подольский мясокомбинат», КФХ Ивана Вахтерова, индивидуальных предпринимателей Мхитара Мелконяна, Людмилы Викторовой, Рамиля Абитаева.
По всем выявленным обстоятельствам прокуратура возбудила административные производства и наказания в виде штрафов.
В Александровском районе хлебопекарня работала с нарушением санитарных норм 
Бузулукский тубдиспансер накажут за неисполнение санитарно-эпидемиологического законодательства 
Едой из «Избушек-кормушек» можно отравиться? 
Роспотребнадзор снял с реализации 55 партий бытовой химии и парфюмерии 
В Оренбургской области нарушение прав потребителей принесло 9 миллионов рублей штрафов