В 2024 году специалисты Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области провели проверку 590 объектов, которые занимаются продажей рыбы и продукции из водных биоресурсов.
В ходе проверки было отобрано и исследовано более 900 образцов рыбы и продукции из водных биоресурсов. По результатам исследований было выявлено, что 1,1% или 4 образца не соответствуют нормативным требованиям по физико-химическим показателям, а 1,7% или 7 образцов — по микробиологическим показателям.
Однако образцы, исследованные по санитарно-химическим, паразитологическим показателям, на наличие антибиотиков и радиоактивных веществ, соответствовали нормативным требованиям.
В ходе проверок были обнаружены нарушения обязательных требований, связанные с условиями хранения рыбной продукции, а также нарушения требований к маркировке.
За выявленные нарушения было составлено 7 протоколов об административном правонарушении, и были вынесены постановления о наложении штрафа на общую сумму 12 тысяч рублей.
Было выдано 16 предписаний, в том числе: об устранении нарушений требований технических регламентов Таможенного союза и о приостановлении реализации продукции.
С целью предотвращения попадания на рынок некачественной рыбной продукции было изъято из обращения 38 партий общим весом 155,1 кг.
Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области продолжает контролировать соблюдение действующего законодательства при обороте рыбы и продукции из водных биоресурсов на территории области.
