Оренбург, 23 июля – АиФ-Оренбург. Эксперты британского проекта UK Foodcomp, финансируемого за счет министерства здравоохранения страны, пришли к выводу, что куриные яйца за последние тридцать лет существенно изменились.
Исследование показало, что сейчас в них на 70 % больше витамина D, выше уровень селена, который способствует снижению риска заболеваемости раком, сердечно-сосудистыми болезнями, бесплодием и инфекциями.
В яйцах, производимых несушками на современных фермах Великобритании, на 20 % меньше жира и настолько же меньше насыщенного жира, на 13 % меньше калорий и на 10 % ниже холестерина, рассказывает MedikForum.ru.
Сегодня в одном яйце средней величины содержится примерно 66 калорий, а раньше их было 78. В крупном яйце сейчас 77 калорий (а 30 лет назад – 91).
Причиной таких изменений стал новый рацион современных куриц, менявшийся менялся с целью добиться получения более крупных яиц. На британских птицефермах несушек вместо мяса и костной муки, дают овощные масла. Эти и некоторые другие изменения улучшили процесс поглощения птицами жирорастворимых витаминов, передающих яйцам большее количество полезных для человека питательных веществ.
В Оренбурге раскрыли преступление спустя 15 лет 
Неунывающему смайлику сегодня исполняется 30 лет 
Лучший способ похудеть – тщательно пережевывать пищу 
Названы самые опасные и самые полезные напитки 
Экономика по-оренбургски 
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть