Такие договоренности с предпринимателями уже достигнуты. Губернатор области Юрий Берг поручил проработать вопрос об открытии торговых точек с местной продукцией и в других районах региона.
Производство сыров работает с августа этого года на базе молокоперерабатывающего завода. По данным на 6 ноября, на заводе произвели уже 32 580 головок сыра, из которых четверть реализована. Ассортимент бугурусланских сыров включает «Чеддер», «Российский», «Сулугуни» и «Кашкавал». Кроме этого на заводе производят молоко, сливки и кисломолочную продукцию.
Сырье для изготовления сыров – молоко местных производителей. Всего у завода 10 поставщиков из Бугурусланского и Асекеевского районов.