Можно ли в нынешних условиях сделать животноводческую отрасль выгодной? Можно ли обходится без импортных антибактериальных кормовых добавок? Ответы на оба этих вопроса вот уже 15 лет ищет научный коллектив биотехнологической фирмы «Компонент» из города Бугуруслана, которая занимается разработками новейших препаратов для нужд сельского хозяйства и добилась в этой отрасли серьёзных успехов.
700 килограммов за полтора года
Ни для кого не секрет, что самые большие проблемы наше АПК испытывает в части разведения крупного рогатого скота. Половина продаваемой говядины на рынке - это импорт. Местной же продукции очень мало, так как считается, что выращивать бычков очень дорого и хлопотно, тем более что импортные ветпрепараты и кормовые добавки выросли в цене в 2,5 раза.
Между тем бугурусланские учёные предлагают инновационную технологию, позволяющую бычкам набирать до 700 килограмм живого веса всего за 18 месяцев откорма. Положительный опыт её использования неоднократно подверждён как на экспериментальной ферме предприятия, так и в других хозяйствах, в том числе - различных опытныно-промышленных базах в России с участием специалистов Московской государственной академии ветеринарии.
- Для интенсивного откорма животных мы применяем препарат «Лактобифадол» собственной разработки, - рассказывает Олег ВАШУРИН, генеральный директор компании «Компонент». - Идея по созданию микробиологического комплекса на основе лактобактерий родилась ещё в Государственном научном центре прикладной микробиологии в Оболенске Московской области, где я работал сразу после окончания Московского химико-технологического института им Менделеева. Тогда (да и сейчас) в сельском хозяйстве доминировала мысль, что животным нужно давать ударные дозы кормовых антибиотиков, чтобы предотвращать их заболевания и падёж скота. Однако антибиотики при такой «терапии» буквально пропитывали ткани животного, и вместе с мясом попадали в организм человека. Но об экологичности и чистоте тогда речь не шла, главное - прибыль!
Наша идея была совершенно другой. Не «пичкать» скот чужеродными для организма препаратами, а помогать ему самому развивать стойкий иммунитет! Для этого проводились эксперименты с лакто- и бифидобактериями, дальними «родственниками» тех штаммов, которые превращают молоко в привычный нам кефир и ряженку.
Ноу-хау успеха
Результат в итоге превзошёл ожидания: как показали исследования, лактобактерии нормализуют микрофлору кишечника и резко улучшают качество пищеварения, что особенно важно для молодняка крупного рогатого скота. А раз пища хорошо переваривается и усваивается - скот растёт на 20-50% быстрее, чем на «голом» корме. Но что самое важное: лактобактерии абсолютно безопасны с точки зрения экологии: вреда в них не больше, чем в пакете с привычным всем «Бифидоком»!
«Ноу-хау» компании заключается в технологии использования особых штаммов и приготовления корма. Для сохранения лактобактерий живыми применяется ударная заморозка до -40 С и затем сушка в вакууме. «Лактобифадол» добавляется в комбикорм, и на выходе получается готовая ветеринарная биодобавка, цена которой - около 200 рублей за килограмм. Это более чем в 10 раз ниже, чем импортные «ускорители роста», при том что эффективность российского препарата в ряде экспериментов оказалась выше, чем у зарубежных конкурентов (не говоря уже об экологичности).
На основе «Лактибифадола» разработаны препараты и для других видов сельскохозяйтсвенных животных. Так, в частности, активно примняют бугурусланскую разработку на крупнейшем в регионе селекционно-гибридном центре свиноводства «Вишневский». Есть препараты и для ветеринарии, для стимуляции пищеварения у кошек и собак.
Популярность препаратов бугурусланских биотехнологов стремительно растёт: только за минувший год объёмы заказов на них выросли вдвое, а в 2014 году их начали покупать страны ЕврАзЭС. Более того, разработкой заинтересовались Евросоюзе: были проведены успешные опыты лечения собак и кошек.
Более подробно узнать о применении препарата в АПК и ветеринарии можно на официальном сайте биотехнологической фирмы по адресу www.bf-component.ru Контакты для организации оптовых поставок с завода: 461631, Оренбургская обл., г. Бугуруслан, Пилюгинское шоссе, д. 51, тел./факс +7(35352) 3-62-76, тел. в Москве: +7(916)929-80-26; +7(916)810-70-95.
Главный дистрибьютор торговой марки «Лактобифадол» для мелких домашних животных: ИП Николаев Андрей Александрович +7(901)530-69-19, +7(916)633-81-06