Оренбург, 11 февраля - АиФ-Оренбург. В Оренбуржье разрабатывается программа по технологии возделывания твердой пшеницы, - сообщает пресс-служба областного правительства.
По словам генерального директора компании «Литинтерн Инжиниринг» Юрия Радченко, Россия испытывает острый дефицит в производстве высококачественного зерна, прежде всего твердой пшеницы.
- Оренбургская область может покрыть этот дефицит, поскольку на её территории условия наиболее благоприятные для формирования урожая твердой пшеницы с высоким качеством зерна, соответствующего требованиям макаронной и других видов пищевой промышленности, - отметил Юрий Радченко.
По словам заместителя председателя правительства – министра сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности области Михаила Маслова, в регионе начнется планомерная работа по разработке программы технологии возделывания твердой пшеницы и определению ее конкретных участников.