В Оренбуржье уничтожено 13 тонн замороженной рыбы

Пресс-служба Россельхознадзора по Оренбургской области сообщает об утилизации 13 тонн свежемороженого окуня.

В декабре 2016 года в ходе внеплановой проверки ООО «Фиш-Ка» Новоорского района сотрудники Россельхознадзора выявили многочисленные нарушения технических регламентов Таможенного союза. Сама компания занимается воспроизводством рыбы и биоресурсов, рыболовством, переработкой и торговлей рыбо - и морепродуктов.

Было установлено, что работники предприятия без медицинского осмотра перерабатывали рыбу, в филетировочном отделении производственного помещения на столах и инвентаре следы коррозии, в камере глубокой заморозки окунь находится без маркировки производителя. Обнаруженную рыбу отправили на экспертизу, которая показала, что в продукции есть бактерии группы кишечной палочки и другие микроорганизмы. Продукцию без маркировки отправили на корм животным.

За нарушения технических регламентов ООО «Фиш-Ка» и и.о. начальника производства привлечены к административной ответственности.

Смотрите также:

• В Оренбургской области снята с реализации продукция ОАО «Новокуйбышевскмолоко» →
• В Оренбуржье с начала года изъяли с прилавков более 50 кило масла и сыра →
• Поставщик молока в детсад «Золушка» допускал нарушения при производстве →