В Роспотребнадзор по Оренбургской области поступили два экстренных извещения о случаях острой кишечной инфекции у жителей Оренбурга, произошедшие в течение 7 дней, сообщает пресс-служба РПН. Оба случая оказались связаны с продукцией «Доставка вкусной еды «Лососнем». Это стало основанием для внеплановой проверки.
В ходе проведения внеплановой выездной проверки, согласованной с прокуратурой по индикатору риска, выявлены нарушения санитарного законодательства: несоблюдение поточности процессов, отсутствие маркировки, нарушение сроков годности, отсутствие медкнижек у персонала, отсутствие программы производственного контроля и документов, подтверждающих качество продукции.
Суд Ленинского района приостановил деятельность предпринимателя на 90 суток. Исполнение предписания об устранении нарушений находится на контроле.