Оренбург, 10 сентября – АиФ-Оренбург. Прокуратура Промышленного района Оренбурга совместно с государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Оренбургской области проверила индивидуальных предпринимателей и организации, которые занимаются изготовлением полуфабрикатов и розничной торговлей продуктами.
В процессе проверки были выявлены грубейшие нарушения санитарных правил. В частности в производственных помещениях был грязный пол, оборудование стояло немытым, не хватало моющих и чистящих средств. Во многих организациях лепщицы пельменей не прошли обязательные медицинские осмотры.
В пельменях, мясном фарше и твороге нашли бактерии и грязь. Кроме того, на витрине лежали замороженные мясные полуфабрикаты с истекшим сроком годности.
В отношении четверых производителей такой продукции возбудили административные дела, по результатам рассмотрения которых их оштрафовали на сумму от 3 до 5 тысяч рублей.
По требованию прокуратуры просроченную продукцию ликвидировали.