Сотрудник Россельхознадзора проверил качество продуктов, из которых готовились блюда для посетителей кафе «Аврора».
В ходе проверки кафе было выявлено несколько нарушений. На кухне пункта общественного питания были обнаружены мороженные куриные крылья неизвестного происхождения. На упаковке продукта отсутствовали какие-либо маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, что является нарушением статьи «О качестве и безопасности пищевой продукции» закона «О ветеринарии».
Вся продукция, находившаяся на кухне кафе, была изъята и уничтожена, - сообщили в пресс-службе ведомства.
Ответственность за выявленное нарушение понесет директор ООО «Аврора». В отношении предпринимателя было вынесено постановление об административном правонарушении и наказание в виде штрафа. Кроме того, было выдано представление об устранении причин и условий, способствующих совершению административного правонарушения.