В разгаре лета наиболее востребованным жаждоутоляющим продуктом являются прохладительные напитки, которые представлены широким ассортиментом на любой вкус. И самым распространенным маркетинговым ходом является наличие на этикетках надписи – «на основе натуральных ингредиентов», «с добавлением сока», «на основе чистой природной воды» и т.д.
Какой квас лучше утоляет жажду?
Эксперты ФБУ «Оренбургский ЦСМ» дали некоторые рекомендации по выбору освежающих напитков, при этом выбраны наиболее востребованные: квас и холодный чай, на которых действуют соответственно ГОСТ 31494-2012 и ГОСТ 28188-2014.
«Согласно нормативному документу квас – это безалкогольный напиток с объемной долей этилового спирта не более 1,2%, изготовленный в результате незавершенного спиртового или спиртового и молочнокислого брожения сусла. – поясняет эксперт отдела подтверждения соответствия продукции, услуг и систем менеджмента Татьяна Косырева. - В напитке допускаются пищевые добавки, но только не искусственные и идентичные натуральным вкусоароматические вещества, а также ароматизаторы, синтетические и неорганические красители, подсластители, консерванты. Конечно, для утоления жажды лучше выбирать нефильтрованный неосветленный квас. Но надо всегда учитывать – этот квас с маленьким сроком годности и необходимо жесткое соблюдение условий хранения».
Чай, а не ароматизатор
Холодный чай, согласно ГОСТу – это безалкогольный напиток. Его основой может быть только растительное сырье, а не ароматизатор «чай». Данный напиток производят без углекислоты, а натуральная основа обязательно должна содержать тонин.

Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть