По сообщению пресс-службы регионального Роспотребнадзора, за прошедший 2020 год в Оренбургской области были проведены проверки качества и безопасности реализуемых кондитерских изделий. Это сахаристая, мучная продукция и содержащая какао.
Всего проверенных субъектов 53. Исследовано 266 проб по критериям: микробиологическим, физико-химическим, санитарно-химическим. Из этого количества три пробы не соответствовали нормативам.
Сотрудники Управления забраковали и сняли с реализации 81 партию изделий объемов 120 кг. Вынесли 14 постановлений об утилизации продукции.