Оренбургстат подвёл итоги работы животноводов за первое полугодие 2026 года. Цифры показывают: регион наращивает производство молока и яиц, но поголовье крупного рогатого скота и свиней продолжает сокращаться.
За январь — июнь хозяйства всех категорий произвели 303,6 тысячи тонн молока — на 1,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года . Яиц снесли 558,8 миллиона штук — прирост сразу на 7%.
А вот мяса произвели меньше: 55,1 тысячи тонн, что на 0,9% уступает показателям 2025 года. В структуре мясного производства лидирует птица — она даёт более половины всего объёма (51,5%). На втором месте крупный рогатый скот (36,2%), на третьем — свиньи (9,3%).
Поголовье на конец июня: 510,3 тысячи голов КРС (из них 217,4 тысячи коров), 149,8 тысячи свиней и 304,9 тысячи овец и коз. При этом 46% крупного рогатого скота и 69% овец с козами содержатся в личных подсобных хозяйствах населения. А вот свиней больше держат частники — 55% от всего поголовья.
Получается парадокс: скота становится меньше, а молока — больше. Видимо, секрет в продуктивности. Власти региона делают ставку на сельское хозяйство: до 2030 года на развитие молочного животноводства направят более 11 миллиардов рублей . Только в 2026 году на поддержку отрасли заложено 678,9 миллиона рублей.