В Оренбуржье глава КФХ пасечник с 10-летним опытом Николай Араптанов рассказал о ценах на мед и о проблемах, с которыми столкнулись пчеловоды.
Но, по словам Николая Александровича, дефицит сладкого продукта на цене скажется незначительно. Пчеловод отмечает, что в последние годы мед перестает быть популярным продуктом в российских семьях. Вместе с тем, за 13 лет затраты на производство увеличились в разы, так что сегодня опытный пчеловод уже может назвать свой бизнес высокодоходным.
Впереди, в марте 2024 года, пчеловодам предстоят новые затраты. Связаны они с связанные с обязательной маркировкой ульев и чипированием пчел. Справедливости ради стоит сказать, что данные мероприятия ранее уже несколько раз откладывались. Но даже несмотря на всю сложность процедуры, Николай Александрович согласен на нее, лишь бы государство обратило внимание на «медоносную» отрасль сельского хозяйства.
«Мы не защищены со стороны государства. Коровы, зерно, меда нет, отрасли пчеловодства нет, институтов пчеловодства нет. Правила будут, может страховки будут, гранты, кредиты», — рассказал Николай Араптанов в беседе с корреспондентом «Вести Оренбуржья».
Для пчеловода это действительно важно, так как для Николая Араптанова мед — это не хобби, а работа. И здесь его производят в промышленных масштабах — свыше 50 тонн в сезон. Оренбургские мед отправляют также и в российские региона, преимущественно коллегам-медовикам для ассортимента. Например, в Оренбуржье много подсолнечного меда, а в той же Перми или Владивостоке его вовсе нет.
