Третья сельскохозяйственная ярмарка и фестиваль соленых огурцов пройдут на Оренбургском ипподроме в селе Южный Урал 4 октября, – сообщает пресс-служба правительства Оренбургской области.
Конкурсанты вынесут на суд гостей праздника свои домашние соленья и поборются за приз в номинации «Хруст сезона». Посетители ярмарки после дегустации выберут самый вкусный способ засолки огурцов.
Фестиваль соленых огурцов проходит в регионе второй год подряд. Одна из целей организаторов – сделать его традиционным. На западе во многих странах – например, в Эстонии, США, Великобритании – ежегодно проводят праздники, посвященные свежему огурцу. Для России же характерны традиции заготовки солений на зиму, что и определяет уникальную направленность фестиваля.
На сельхоз ярмарке оренбуржцы смогут приобрести продукцию региональных производителей: овощи, мясо, молоко и молочные продукты, кулинарные изделия, рыбу и многое другое. В мероприятии примут участие хозяйства из 19 МО области.
Начало ярмарки в 9:00, начало фестиваля соленых огурцов в 12:00.
Организатор мероприятия – региональное министерство сельского хозяйства пищевой и перерабатывающей промышленности.
Малосольные огурцы по-оренбургски: как засолить огурцы в пакете 
Необычные блюда из огурцов 
Оренбуржец на свой 30-летний юбилей «законсервировал» в банках вместо огурцов марихуану 
Оренбуржцев с Днем города поздравят группы «Марсель» и «Интонация» 
Оренбургский краеведческий музей присоединяется к акции «Ночь кино»