Оренбургская область вошла в пятёрку крупнейших производителей культивируемых грибов в Приволжском федеральном округе. В 2025 году сельхозпредприятия региона вырастили 77 тонн продукции. По этому показателю Оренбуржье заняло четвёртое место в ПФО.
Лидером округа стала Пензенская область — там собрали около 6 тыс. тонн грибов, что составляет примерно две трети всего производства в ПФО. За год объём выращивания в регионе увеличился почти на 45%.
Второе место заняла Башкирия с результатом 784 тонны, третьей стала Удмуртия, где произвели 396 тонн грибов. Следом расположилась Оренбургская область с 77 тоннами.
Всего сельхозпредприятия Приволжья в прошлом году вырастили более 9 тыс. тонн грибов. Таким образом, вклад Оренбуржья в общий объём пока относительно небольшой, однако регион вошёл в число пяти наиболее заметных производителей округа.
Выращивание грибов отличается от традиционного растениеводства тем, что производство можно вести круглый год в специально оборудованных помещениях. Это позволяет получать урожай независимо от сезона и погодных условий.