В Оренбурге при проверке продуктов питания в магазинах обнаружены пробы, не соответствующие принятым стандартам. Об этом управление Роспотребнадзора сообщило после проверки, проведённой в сети магазинов «Светофор».
Как выяснилось по итогам исследований, по показателям фальсификации не соответствовали гигиеническим требованиям следующие молочные продукты: масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5 % высший сорт, ГОСТ 32261-2013, производитель ООО «Модус», масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» с м. д. ж. 82,5% ГОСТ 32261-2013, производитель ООО «Восход», масло сливочной традиционное сладко-сливочное несоленое, высший сорт, м. д. ж. 82,5 % торговая марка «Люблю молоко», изготовитель ООО «7 Утра», сметана м. д. ж. 20 % торговая марка «Люблю молоко», ГОСТ 31452-2012, изготовитель ООО «7 Утра», творог м. д. ж. 5 % торговая марка «Люблю молоко», изготовитель ООО «7 Утра», молоко топленое питьевое ультрапастеризованное м. д. ж. 3,2 %, производитель ООО «Молснабрегион», сливки питьевые ультрапастеризованные с асептическим розливом, м. д. ж. 10 %, изготовитель ООО «Симбол», масло сливочное крестьянское «Ваше удовольствие», масло сладко-сливочное несоленое м. д. ж. 72,5 %, сорт первый, ГОСТ 32261-2013, изготовитель ООО «Русмолоко», масло оливковое LaMensa, изготовитель Acites Albert S.A., Испания, импортер ООО ПК «Эколенд», упаковано ООО «Армаз».
В пробах говяжьего фарша (полуфабрикат мясной рубленый категории В, изготовитель ООО «Под парусом») и ряженки (изготовитель ИП Костюкович К.С.) обнаружены бактерии кишечной палочки.
Нарушителям – производителям мяса и молочки– направлены предписания с требования устранить обнаруженные недостатки. Владелец сети магазинов, ООО «Торгсервис 56», привлечён к административной ответственности.
