В курином мясе, которое поставляется в Россию из Казахстана, была обнаружена смертельно опасная бактерия — листерия. Речь идёт о продукции, произведённой на птицефабрике «Макинская».
Специалисты взяли образцы продукции в Барнауле для проведения анализа. Результаты лабораторных исследований показали наличие листерии в мясе. Эта бактерия может поражать центральную нервную систему, вызывая менингит и энцефалит, что в некоторых случаях приводит к летальному исходу.
Продукция была изъята, поставки мяса из Казахстана временно приостановлены, а контроль за качеством продукции усилен.