В школе-интернате Саракташского района были выявлены нарушения при проверке работы столовой. Прокуратура области внесла представление в адрес руководства, потребовав устранить выявленные дефекты.
Как выяснилось при проверке, в интернате были обнаружены факты несоблюдения правил хранения продуктов в столовой: холодильники не оборудованы контрольными термометрами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, на пищевых продуктах и кухонном инвентаре отсутствовала маркировка. Также стало известно, что столовая посуда имеет дефекты и механические повреждения. Также выявлены нарушения технологических процессов.
В адрес руководства было внесено представление. Впоследствии ответственное лицо было привлечено к дисциплинарной ответственности. Ещё одно лицо было оштрафовано за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения.
В настоящее время все имевшиеся нарушения устранены.
