В Оренбурге суд приостановил работу предприятия общественного питания. Н этот раз нарушения были выявлены в ресторане вьетнамской кухни Little Hanoi, расположенного на Нежинском шоссе.
Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области были выявлены несоблюдения сроков годности и условий хранения пищевой продукции, отсутствие личных медицинских книжек у персонала с отметками о прохождении осмотра и гигиенического обучения, программы производственного контроля, несоблюдение поточности технологических процессов, отсутствие маркировки производственного инвентаря и другие недочеты. По итогам лабораторных выяснилось, что образцы продовольственного сырья и полуфабрикатов не соответствуют требованиям гигиенических нормативов.
Суд Промышленного района Оренбурга на 60 дней приостановил деятельность индивидуального предпринимателя по оказанию услуги общественного питания в ресторане вьетнамской кухни Little Hanoi. Исполнение выданного предписания об устранении выявленных нарушений находится на контроле Управления.
