128

В оренбургских детских садах меню не соответствовало требованиям

В Оренбурге проверили питание дошкольников.
В Оренбурге проверили питание дошкольников. / Анастасия Ходыкина / АиФ
Оренбург, 22 ноября - АиФ-Оренбург.

В Оренбурге после жалоб родителей дошколят состоялись проверки по организации питания. Людей не устроил факт отмены второго завтрака.

По сообщению управления образования администрации города Оренбурга, проверка показала, что во всех детских садах разработан порядок организации питания, утверждены технологические карты приготовления пищи, ведется бракераж, учет калорийности, вся продукция проходит через декларирование и систему сертификации контроля качества. Вместе с этим были выявлены нарушения. Они касаются несоответствия фактического меню санитарно-эпидемическим требованиям.

Организатору питания предстоит устранить нарушения в соответствии с выданным предписанием. Как говорят в мэрии, в меню внесены положительные изменения – увеличены суммарный объем блюд, масса порций и их энергетическая ценность.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах