Примерное время чтения: 2 минуты
146

Оренбургское правительство заказало банкетов на 3 миллиона рублей

Аппарат губернатора Оренбургской области ищет исполнителя контракта на организацию приемов стоимостью три миллиона рублей.
Аппарат губернатора Оренбургской области ищет исполнителя контракта на организацию приемов стоимостью три миллиона рублей. pixabay.com
Оренбург, 15 февраля - АиФ-Оренбург.

Правительство Оренбургской области закажет банкеты на 3 миллиона рублей. Пока аппарат губернатора ищет исполнителя контракта. Соответствующий электронный аукцион был размещен на сайте госзакупок 9 февраля.

Согласно приложенной к закупке документации, оказывать услуги по организации приема чиновникам исполнитель контракта   будет со дня заключения и по 30 декабря 2022 года. В техзадании подробно расписаны и предъявляемые к исполнителю требования.

Так, победитель аукциона будет обязан не только закупить продукты и приготовить из них различные блюда по утвержденному заказчиком меню, но и полностью организовать сам банкет. Речь идет о подготовке зала к обслуживанию мероприятия, доставке и расстановке столов и стульев, накрытии столов и их сервировке. С персоналом должен быть проведен инструктаж. Указана также, что на шесть гостей будет приходиться один официант.

Столы, за которыми будут сидеть гости, должны быть покрыты белыми скатертями с драпировкой и украшены цветочными композициями. Естественно, никакой одноразовой посуды. Только фарфор и нержавеющая сталь.

Не менее подробно расписано и меню, которое исполнитель должен согласовывать с заказчиком не позднее, чем за 1 день до начала оказания услуг. Отдельно отмечается, что исполнитель должен обеспечить широкий ассортимент блюд. Количество блюд, включаемое в меню каждого обеда (ужина), официального обеда (ужина), должно быть составлено в соответствии с ассортиментным минимумом.

Он, в свою очередь, предполагает не менее двух видов салатов и холодных закусок, супов. Горячих блюд с гарниром, двух видов хлеба и десертов. Пить участники банкета планируют не менее трех видов напитков плюс минеральная вода.

После окончания банкета исполнитель контракта и его команда будут обязаны убрать зал.

Подача заявок на данный аукцион продлится до 17 февраля.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах