12 августа в областном правительстве прошла рабочая встреча по вопросам сотрудничества с сельхозтоваропроизводителями Оренбуржья и представителями макаронной фабрики «Экстра М», которая почти 10 лет принадлежит итальянскому предприятию и является одним из трех крупнейших производителей макарон в стране.
Министр сельского хозяйства области Сергей Балыкин напомнил, что Оренбуржье остается одним из основных поставщиков пшеницы твердых сортов в России.
О намерении заключить долгосрочные контракты с оренбургскими производителями муки из пшеницы твердых сортов заявили и итальянские коллеги. Предприятию нужно не меньше 20 тысяч тонн муки в год, на регион итальянцы обратили внимание из-за того, что оренбургская пшеница отличается высоким качеством, а это хороший повод рассматривать область как ключевого партнера.
В свою очередь, оренбургские сельхозтоваропроизводители готовы предлагать сотрудничество не только в рамках поставок сырья, но и в производстве макарон.
Сейчас, по данным регионального минсельхоза, в Оренбуржье работают 48 мукомольных предприятий общей мощностью более 400 тысяч тонн муки в год.
Оренбуржье отправляет в другие регионы масло, макароны, консервы 
В Оренбуржье начали меньше производить хлеба, муки и макарон 
Оренбуржцы привезли в Германию молоко, водку, сыр и макароны 
В Оренбуржье итальянцы увеличивают площади посевов пшеницы в 5,5 раза