В Оренбурге рассказали о тяжёлом положении молочной кухни. Долг предприятия «Центр здорового питания» по кредитам составил восемь миллионов рублей, пишет «Урал56» со ссылкой на администрацию города.
Большую часть долга – почти половину – составляет плата за сырьё и материалы. На втором месте – молоко. При этом отмечается, что данный долг оказался меньше, чем в октябре прошлого года. Образование задолженности связывают с пандемией, введением санкций и последующим ростом цен на сырьё, тару, коммунальные платежи.
В ближайшее время планируется перевод граммов творога в литры для увеличения его продаж «оптовым» покупателям. Однако оренбуржцев уверяют, что данная мера не приведёт к увеличению цены.
