Какую кофемашину лучше выбрать для домашнего пользования?
Эксперты Роскачества обновили рейтинг кофемашин, который теперь включает 78 моделей. Лидирующее место заняло недорогое капсульное устройство, вытеснившее с пьедестала более дорогих конкурентов. Данный рейтинг подробно отвечает на актуальные вопросы для заинтересованных в покупке кухонного помощника россиян: какую кофемашину купить и можно ли найти качественную модель среди недорогих?
Программа испытаний разработана и реализуется Роскачеством совместно с международными институтами потребительских испытаний и исследований качества товаров. Результаты веерного исследования одновременно доведены до сведения потребителей в нескольких странах организациями, аналогичными Роскачеству. Ознакомиться с полными результатами исследования можно, перейдя по ссылке.
Эксперты лаборатории тестировали кофемашины по целому ряду показателей, а приготовленный кофе – с точки зрения органолептики. Для того чтобы узнать, вкусный ли кофе окажется в вашей чашке после работы конкретной кофемашины, десять экспертов вслепую пробовали приготовленный каждым прибором горячий эспрессо, оценивая не только вкус, но и внешний вид, запах, и пенку. Кроме того, оценки экспертов подкреплялись мнением выборки дегустаторов-потребителей из 30 человек.
Однако при выборе кофемашины также стоит учитывать ее размер, производительность, энергопотребление, уровень шума, удобство использования и чистки. Хорошая кофемашина должна приготовить чашку кофе достаточно быстро, а температура эспрессо должна составлять 67 плюс-минус три градуса. Если она будет выше, то у напитка может появиться неприятный жженый привкус.
Интуитивность и простота использования были основными параметрами при оценке удобства прибора: кофемашина сама должна знать свое дело, с минимальным вмешательством владельца. При выборе стоит особое внимание уделить чистке и мытью кофемашины, так как она, как и другая техника, требует периодически ухода. Здесь эксперты оценивали, насколько легко аппарат разбирается для чистки, удобно ли моются отдельные контейнеры, сколько времени занимает мытье и с какой периодичностью машину нужно мыть.
Более подробно о выборе кофемашины почто прочитать здесь.
При выборе нового кухонного помощника важно также определиться, какого типа кофемашина вам нужна: капсульная или автоматическая. Первые являются одним из самых популярных типов. Подходят всем, кто хотел бы готовить кофе быстро и просто, не погружаясь в процесс приготовления. Они используют предварительно смолотый и упакованный в капсулы кофе.
Автоматические кофемашины, которые также назваются зерновыми, предлагают опцию приготовления самого свежего кофе, поскольку сами способны управлять всем процессом, начиная с помола зерен. Модели премиум-класса могут иметь сенсорное управление, большой список программ и автоматический капучинатор.
При выборе кофемашины также важно учитывать, что данные кухонные приборы могут иметь различные полезные функции, помимо базовой – приготовления кофе. Они могут упростить жизнь, но в то же время наверняка скажутся на удорожании самого устройства. Пройдемся по основным параметрам и функциям.
Если вы любите кофейные напитки с молоком, то нужно подбирать аппарат с функцией взбивания молока. Для этого есть несколько опций – от нажатия кнопки в автоматическом капучинаторе до использования капсул с молоком.
Некоторые устройства могут оптимизировать напиток под ваши предпочтения и запомнить это, так что в следующий раз вы получите тот же желаемый напиток.
Если вы делаете много кофе сразу, выбирайте ту модель, где емкость бака с водой не менее 1,5 л. Иначе придется постоянно доливать воду.
Регулярная чистка кофемашины – одно из обязательных условий ее использования. Модели с автоматической чисткой упростят жизнь, а если вы выбираете аппарат с ручной чисткой, проверяйте, насколько легко снимаются и разбираются отдельные элементы.
Некоторыми моделями можно управлять со смартфона, используя специальное приложение. Оно же будет напоминать вам о необходимости чистки или обслуживания, а также подскажет, как поступить в случае определенной проблемы.
Если проанализировать баллы новых моделей этого года, то среди производителей качественных кофемашин можно выделить четыре лидера: Jura (2 модели в топ-5), DeLonghi (1 модель в топ-5), Siemens (1 модель в топ-5), Philips (1 модель в топ-5). Но при выборе не стоит слепо полагаться на бренд: модели этих же брендов есть и среди аутсайдеров.
Ознакомиться с лучшими кофемашинами, которые не огорчат соотношением цены-качество, можно на сайте Роскачества.
