Оренбургские фермеры вошли в самую напряженную фазу сезона. В пригородных хозяйствах практически ежедневно собирают свежие овощи, которые уже отправляются на рынки и в магазины города. Несмотря на дождливое лето, урожайность пока не уступает прошлогодней, а по некоторым культурам производители отмечают рост закупочных цен.
На полях сейчас одновременно убирают капусту нескольких сортов, кабачки, баклажаны, сладкий перец и томаты. После затяжных осадков аграриям пришлось приспосабливаться к новым условиям. Где-то отказались от полива, поскольку почва и без того была переувлажнена, а главной проблемой сезона стали сорняки, которые активно пошли в рост.
Так, в хозяйстве Ильи Джурабаева овощами занято семь гектаров. Здесь выращивают белокочанную, цветную и пекинскую капусту, а также кабачки и тыквенные культуры. Из-за избытка влаги фермеры смогли сэкономить на поливе, однако значительно больше времени пришлось уделять обработке полей.
Сейчас с хозяйства уже вывезли около десяти тонн капусты. Урожайность остается примерно такой же, как и год назад. Не менее активно идет уборка кабачков — только с участка площадью 0,7 гектара ежедневно собирают до 800 килограммов продукции.
Крупные объемы выращивают и в сельскохозяйственном кооперативе «Мечта» в селе Городище. Здесь овощные культуры занимают около 80 гектаров. Основной урожай составляют перец, помидоры, баклажаны и капуста. По словам руководителя хозяйства Сергея Завалишина, сильные дожди не стали критичным фактором для будущего урожая, хотя и значительно осложнили борьбу с сорной растительностью.
Наиболее впечатляющие показатели демонстрирует сладкий перец. На площади 15 гектаров его урожайность достигает примерно 40 тонн с каждого гектара. При этом окончательные результаты сезона аграрии пока не подводят, поскольку сбор овощей продолжается в несколько этапов и завершится лишь осенью.
По данным администрации Оренбурга, уборочная кампания только набирает обороты. К настоящему моменту овощи уже убраны с 89 гектаров, а общий объем собранной продукции превысил 810 тонн.
Основная часть урожая поступает на Петровский рынок, который остается главным местом реализации местной продукции. Затем овощи закупают небольшие предприниматели, после чего они появляются в магазинах и торговых точках по всему Оренбургу.
Сегодня овощами областной центр обеспечивают 16 местных сельхозпроизводителей. Почти половина всех площадей традиционно занята луком. Значительные площади также отведены под капусту, томаты, сладкий перец, кабачки и баклажаны. Если погода не преподнесет новых сюрпризов, фермеры рассчитывают завершить сезон с урожаем не ниже прошлогоднего, а жители города смогут покупать свежие местные овощи вплоть до глубокой осени.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
