В этом году оливье стал самым дорогим салатом на новогоднем столе в этом году. Стоимость этого блюда выросла на 8,5% и теперь стоимость четырех порций этого блюда составляет 553,1 рубля.
На втором месте по цене — салат «Мимоза». Его стоимость увеличилась на 10,5%, и теперь его приготовление на четырех персон обойдется в 277,3 рубля.
Третье место занимает салат «Селёдка под шубой». Его цена выросла на 13,3%, и теперь его приготовление обойдется в 261 рубль за четыре порции.
Самым доступным по цене стал салат «Столичный». Его стоимость увеличилась всего на 3,4%, и таким образом, четыре порции салата стоят 257 рублей .
Ранее в ассоциации «Руспродсоюз» сообщили, что стоимость продуктов для новогоднего стола в 2024 году выросла на 1,43%. В октябре стоимость «новогоднего набора» составила 11,74 тысячи рублей. В набор вошли красная икра, красная рыба, полукопчёная и варёно-копчёная колбаса, варёная и сырокопчёная колбаса, сыр, майонез, яблоки, бананы, апельсины и шампанское.