В 2019 году продано пищевых продуктов, включая напитки и табачные изделия, на 156 175,0 млн.рублей. Непродовольственных товаров продано на 171 517,6 млн.рублей, что в товарной массе составило к уровню 2018 года соответственно 100,9% и 103,6%.

Оборот розничной торговли в 2019 году вырос на 2,3% по сравнению с 2018. Чаще всего оренбуржцы закупаются в торговых сетях, так как доля продажи товаров на розничных рынках и ярмарках составила всего чуть более 5%, сообщает Оренбургстат. В структуре оборота розничной торговли на долю пищевых продуктов, включая напитки и табачные изделия, пришлось 47,7%, доля непродовольственных товаров – 52,3%.
На кафе, рестораны, столовые - предприятия общественного питания - в 2019 году оренбуржцы потратили 17 024,8 млн.рублей, что чуть больше по сравнению с 2018 годом.