В Оренбургской области будущие послабления режима самоизоляции могут коснуться заведений общепита.

Местные предприниматели заявили о том, что есть вероятность возобновлении работы кафе и ресторанов с 1 июня. Рестораторы получили памятки о регламенте работы в период мировой пандемии коронавируса. Так, столы в зале должны стоять на расстоянии в 1,5 метра друг от друга, всем посетителям нужно измерять температуру, обязателен утренний фильтр для персонала, влажная уборка каждые два часа, в кафе должен быть запас средств индивидуальной защиты и санитайзеры.
Однако о точном открытии кафе и ресторанов говорить еще рано, снятие ограничений будет зависеть от эпидемиологической ситуации в регионе. Как сообщили в областном управлении Роспотребнадзора, памятки рестораторам решили разослать заранее, чтобы не повторилась ситуация с торговыми центрами.
«Пока об открытии кафе и ресторанов речь не идет. Это возможно только на третьем этапе снятия режима ограничений, Оренбуржье пока находится на первом. Специфика работы заведений общепита отличается от торговых центров. Много нюансов, которые нужно учитывать, чтобы обезопасить посетителей. Понимаем, что владельцам кафе и ресторанов скорее хочется начать работать, но заболеваемость в регионе еще есть. Мы уже разослали рекомендации, чтобы у рестораторов было время подготовиться к открытию, закупить все нужное оборудование, а не делать это впопыхах», - объяснила пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора региона Наталья Парусимова.
Заведения общепита в Оренбургской области не работают с середины марта. Разрешена только работа на вынос и доставка.