Роспотребнадзор по Оренбургской области за первые полгода 2017 года забраковал и снял с реализации 127 партий мясопродукции объемом 257,3 кг, - сообщает пресс-служба управления.
Всего проверено 56 предприятий, занимающихся производством и оборотом мяса птицы и 75 организаций, занимающихся производством и оборотом мяса свиней. Во время проверок установлены нарушения санитарного законодательства, в том числе в части санитарно-технического состояния и содержания помещений, реализации продукции, соблюдения правил личной гигиены, организации и проведения производственного контроля. За нарушения вынесено 68 постановлений о наложении штрафа на сумму более 500 тыс. рублей.
Управление продолжает следить за тем, чтобы недоброкачественная мясная продукция не покапала к оренбуржцам и африканская чума свиней не распространилась в регионе.