aif.ru counter
30.09.2014 16:07
111

Поставщик молока в детсад «Золушка» допускал нарушения при производстве

Оренбург, 30 сентября - АиФ-Оренбург.

Специалисты Россельхознадзора провели проверку предприятия «Деметра», поставлявшего сырое молоко в детский сад «Золушка» города Ясного, 13 воспитанников которого были госпитализированы с пищевым отравлением в середине августа 2014 года, – сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Оренбургской области.

Эксперты выявили ряд нарушений ветеринарного законодательства. В частности, на предприятии отсутствовали санитарный пропускник, лаборатория и специальное оборудование для охлаждения молока. На территории фермы не было въездного дезбарьера, а перевозка молока осуществлялась на автомобилях, не соответствующих санитарным нормам.

По факту выявленных нарушений руководству «Деметры» был назначен штраф.

Напомним, что 13 воспитанников детского сада «Золушка» в Ясном были госпитализированы с пищевым отравлением. Результаты проверки Роспотребнадзора показали, что возбудителем болезни стал золотистый стафилококк. Бактерии попали в продукты из-за нарушения санитарных норм.

После лечения дети были выписаны домой. Детский сад закрыли на карантин, во время которого устранялись нарушения в оснащенности пищеблока, выявленные экспертами. 5 сентября «Золушка» возобновила работу.

 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)
Loading...

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество