Этот показатель – самый низкий в ПФО, как отметил министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности региона Михаил Маслов на селекторном совещании замдиректора департамента агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза РФ Дмитрия Федюшина с представителями органов управления АПК субъектов округа.
По словам главы Минсельхоза Оренбуржья, министерство ежедневно проводит мониторинг цен на сельхозпродукцию, сырье и продовольствие. Чтобы реализовать населению продукты местных производителей по доступным ценам, в регионе проходят ярмарки «выходного дня». Всего с начала года на территории области прошло свыше 2 200 таких ярмарок.