Росстат обнародовал итоговые данные по валовому сбору зерновых в регионах России. Цифры оказались неутешительными: урожай оказался заметно хуже прошлогоднего, хотя катастрофы и не случилось.
Так, пшеницы собрали на 10 млн тонн меньше, чем в 2020-м (-10%). И этот результат оказался вдвое хуже прогнозов Минсельхоза, который рассчитывал, что падение сборов составит всего 5 млн. тонн.
Сбор ячменя обвалился на 14%, до 18 млн тонн. И лишь данные по кукурузе радуют: этого злака собрали на 6% больше, чем годом ранее - 14,6 млн тонн.
Снижение объема зерновых произошло из-за гибели озимых культур вследствие засухи во многих регионах страны. Причём наиболее сильно это ударило по регионам Поволжья: в топах по падению урожая Оренбургская область, Татарстан и Башкортостан.
В нашей области собрали зерновых почти наполовину меньше, чем в 2020-м.
Причём засуха внесла хоть и решающий, но далеко не единственный вклад в снижение валового сбора зерна. Хозяйства Оренбуржья всё больше отдают предпочтение подсолнечнику как более выгодной культуре. При общем увеличении пахотных угодий под пшеницу наделы всё меньше. За подсолнечник на масло платят гораздо больше, чем за зерно на каравай.
Эксперты опасаются, что такая ситуация скажется на цене хлеба и других продуктов питания. Зерно - универсальная "валюта" сельского хозяйства, так как из него делают комбикорма и кормовые добавки практически для всех видов сельхозживотных и прудовых рыб.
