В Оренбуржье из-за аномально теплой весны стартовал сезон сморчков

В Саракташском районе Оренбургской области из-за аномально теплой весны начался грибной сезон. Местные жители уже находят первые сморчки и делятся фотографиями в социальных сетях.

   

   

Любители тихой охоты отправились на поиски весенних деликатесов в начале апреля. Однако сбор ранних грибов требует осторожности: съедобный сморчок с пористой шляпкой в виде сот и полой ножкой легко перепутать с ядовитым строчком. У строчка шляпка напоминает извилины мозга, а ножка внутри не полая. При малейшем сомнении гриб лучше не трогать.

Опытные сборщики советуют выбирать солнечные поляны и старые вырубки, срезать ножом только молодые грибы (чтобы не повредить грибницу) и складывать их в плетеную корзину — в полиэтилене сморчки быстро портятся.