По сообщению регионального управления Роспотребнадзора, с начала текущего года на территории области отобрано и исследовано более 900 проб хлеба и кондитерских изделий. Их проверили на соответствие санитарно-химическим, микробиологическим и химическим показателям.
За это время в Оренбуржье не выявлено ни одного случая обнаружения хлеба или кондитерских изделий с примесями каких-либо химикатов, токсинов, пестицидов или грибков.
Из отобранных проб только 1,6 % не соответствовали гигиеническим и микробиологическим показателям, 0,6 % проб не соответствовали заявленным требованиям по физико-химическим показателям. Эти цифры не превышают многолетнего показателя.
Специалисты Роспотребнадзора сняли с реализации 23 партии хлебобулочных изделий весом 100,2 кг и 43 партии сладостей весом более 90 кг.
Смотрите также:
- Роспотребнадзор Оренбуржья забраковал 250 кг хлеба и кондитерских изделий →
- В Оренбуржье Роспотребнадзор забраковал более 3,5 тонн продуктов и сырья →
- Роспотребнадзор Оренбуржья выявил 92 кг опасного хлеба →