В Оренбургской области уничтожили 500 кг некачественной сметаны

19 апреля в Орске на многостороннем автомобильном пункте пропуска был задержан КАМАЗ, следовавший из Казахстана в Россию.  В грузовике перевозилось 500 кг сметаны «По-домашнему», произведенной на ООО «Чегемский молочный завод» в Республике Кабардино-Балкария.

   
   

У перевозчика отсутствовал ветеринарный сертификат Таможенного союза формы № 4.

Фото: Россельхознадзор по Оренбургской области

Сотрудники Россельхознадзора по Оренбургской области взяли образцы сметаны для исследования в лаборатории. Заключение экспертов показало, что  партия молочной продукции не соответствовала по жирно-кислотному составу молочного жира.

Вся партия сметаны была изъята из оборота и уничтожена владельцем на полигоне ТБО в тот же день, , - сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Оренбургской области.