С начала сентября Роспотребнадзор по Оренбургской области провел более 80 проверок детсадов и школ. Специалистов интересовало питание детей.
В большинстве учебных заведений региона пищу для подопечных готовят на местах, в Оренбурге есть и привозное. Чаще всего нарушения в организации детского питания носят текущий характер. Они связаны с человеческим фактором. Например, не соблюдена маркировка инвентаря для уборок.
«Подчеркну, что несерьезных нарушений не бывает, ведь они могут нести неблагоприятные последствия для здоровья детей. Регламентировано многое в детском питании. Например, определенной должна быть температура блюд на раздаче, запрещены майонез, перец, острые соусы, жареные блюда. Детей до трех лет запрещено кормить сосисками. Отмечу, в наших столовых созданы все условия, чтобы питание было безопасным», - рассказала Вестирама начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков регионального управления Роспотребнадзора Галина Горбунова.
По вопросам детского питания можно обратиться на горячую линию 44-23-58.
Смотрите также:
- В Оренбурге в одном из детсадов введен карантин из-за чесотки →
- В Оренбурге не планируют закрывать школы на карантин →
- Оренбургские школьники вновь сядут за парты →