Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области сообщает,что следит за качеством поставляемой в регион рыбы и морепродуктов. Важно, чтобы жители области соблюдали здоровое питание и могли использовать в рационе безопасные продукты.
Всего было проведено 454 пробы на различные показатели. Никаких отклонений от норм не было выявлено, но несмотря на это к прилавкам не было допущено более 80 килограммов рыбы, так как продукция хранилась не в лучших условиях, не имела маркировку и необходимых документов.
Для справки: рыбные продукты часто являются носителями различных паразитов, которые могут попасть в организм человека. Если употребить в пищу зараженный продукт, то можно получить серьезный урон для здоровья. Поэтому важно покупать свежую, проверенную рыбу и тщательно ее обрабатывать во время приготовления.