В Оренбуржье в изъятом говяжьем фарше обнаружили ДНК курицы

В Оренбуржье выявили некондиционный фарш © / pixabay.com

В Оренбургской области выявили недобросовестных поставщиков продуктов питания. В проверяемой мясной продукции при проверке были обнаружены чужеродные ДНК, сообщили в управлении Россельхознадзора.

   
   

В феврале текущего года при проверке проб мясной продукции был выявлен образец, состав которого не соответствовал заявленным ГОСТом требованиям. Так, в смешанном фарше, состоящем из говядины и свинины, были обнаружены следы ДНК курицы. Продукция была изготовлена ООО «Ферма» и направлялась в учреждение образования Оренбургской области в Сорочинске. Поставщиком продукции является ООО «Белый медведь».

 В отношении производителя продукции ООО «Ферма» вынесено решение о прекращении действия декларации о соответствии продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза, в связи с выявлением фальсифицированной продукции. Информация о нарушителях размещена в реестре недобросовестных поставщиков на сайте министерства экономического развития региона.