Утолить жажду в жару можно далеко не каждым напитком. Корреспондент «АиФ-Оренбург» выяснял, что лучше пить в знойные летние дни.
Чайная церемония
Считается, что лучше всего утоляет жажду и восполняет запас воды в организме горячий китайский чай.
Польза китайского чая неоценима. Чай богат антиоксидантами, которые борются со старением организма, флавоноидами и витаминами. Вещество танин помогает поддерживать работу мозга.
Пить китайский чай нужно без сахара. Не смотря на то, что он содержит мало кофеина и его можно пить практически без ограничений, злоупотреблять им не стоит. Ограничить потребление чая следует детям, беременным на поздних сроках и людям с гипертонической болезнью.
Кстати, заваренный по правилам чай можно остудить и пить холодным. Пользы он не потеряет, а вот свежести наверняка прибавит.
«Квасим» по полной
Хлебный квас - традиционный русский напиток. Летом квас становится одним из популярных напитков. Приготовленный квас в домашних условиях, богат витаминами группы B и витамином Р. Квас помогает сохранить красоту кожи, волос, улучшает аппетит и очищает кишечник.
Далеко не у всех получается сделать квас дома, поэтому его можно купить. Часто летом квас продают на разлив. Определить качество напитка и его свежесть весьма сложно. Однако, если над бочкой с квасом роятся осы, то это говорит о том, что напиток сладкий и свежий. А вот если уже активно летают мошки и мухи - квас прокис.
Покупая квас в бутылке, читайте его состав. Качественный напиток не содержит красителей и консервантов, а хранится в бутылке не больше месяца. Открытый квас хранится не более 1-3 суток.
Газированный квас не рекомендуется детям и людям с заболеваниями желудка.
Водный мир
В процессе потоотделения организм человека теряет не только воду, но еще и минеральные соли. Восполнить их запас можно, употребляя минеральную воду. Покупая минералку, обратите внимание на ее предназначение. Минеральная вода может быть столовой и лечебной, с газом или без. Лечебную минеральную воду назначает только врач.
При выборе воды лучше отдавать предпочтение столовым или лечебно-столовым видам, степень минерализации которой составляет не более 1 г/л. В воду можно добавить ломтик лимона, пить необходимо маленькими порциями и часто. Людям с заболеваниям желудка не стоит пить много газированной минералки. Также стоит воздержаться от этого напитка людям с сердечнососудистыми заболеваниями.
И сыт, и жажды нет
Кисло-молочные напитки - айран, тан, ряженка, кефир и пр. - неплохо утоляют жажду и голод. Насыщают организм полезными бактериями, минералами, белками и витаминами. Только следите за сроком годности. Любой молочный продукт довольно быстро портится в жару. Так что пейте только свежие продукты, иначе рискуете заработать пищевое отравление.
Лимонадное настроение
Лимонад и морсы - полезные напитки, только если вы приготовите их сами. преимущество лимонадов и морсов в том, что они богаты витамином С, а он, в свою очередь, помогает справиться с последствиями перегрева: головной болью, усталостью и пр. К тому же витамин С укрепляет иммунитет и борется с простудой.
Что нельзя пить в жару?
В первую очередь - алкоголь. Любые алкогольные напитки усиливают терморегуляцию в сторону повышения температуры тела, чем могут спровоцировать тепловой удар, плохое самочувствие, головокружение.
Это касается и пива, пусть оно и считается слабоалкогольным напитком. Нельзя пить спиртное на пляже и непосредственно перед купанием. Алкоголь неблагоприятно действует на сердечнососудистую систему. Помните, что огромное количество трагедий в воде происходит по вине алкоголя.
Газировка и пакетированные соки - это сладкие напитки, которые абсолютно не утоляют жажду, а еще больше ее вызывают. Чрезмерное употребление соков и газировки раздражает желудок, нагружает почки. Особенно эти напитки нельзя давать детям, хотя бы потому, что они содержат много сахара. Углекислый газ и ортофосфорная кислота стимулируют жажду, а так же газировка способствует выведению минералов из организма.
Альтернативой для ребенка может стать не очень сладкий компот из сухофруктов. Но это все-таки больше десерт. А если уж выбирать сок, то только свежевыжатый и разбавленный водой. Так он быстрее всасывается и организм получает пользу. Пакетированные соки, приготовленные путем восстановления сухого концентрата, слишком сладкие и могут содержать консерванты.
Кофе - содержащийся в этом напитке кофеин является мочегонным средством, в результате приема которого организм обезвоживается, что приводит к повышению давления.
Но в целом, как мы видим, хороших и полезных напитков, способных поддержать организм в жаркую пору, великое множество, вопрос лишь в ваших личных вкусовых предпочтениях и стремлении к здоровому образу жизни. Так что самостоятельно выбирайте, что вам лучше всего пить летом.
Смотрите также:
- Еда, которая греет. Что есть, чтобы не замерзнуть? →
- Какими напитками лучше всего утолять жажду в жару →
- Знайте меру! Как не напиться на Новый год →